梅仕事＠2026 2026年06月08日 梅仕事 うちの庭 白梅 豊後梅 クチナシ スイーツ シフォンケーキ ルバーブジャム 上高地から帰って来てから行く前に収穫していた梅の処理に取り掛かりました。 まずは梅味噌。昨年はストックがあったの作らなかったのですが今年は作っておかないと足りません。これがあるととっても便利なのです。冷奴、揚げた茄子との相性は抜群！毎日ひと匙ずつ食べると肝臓にいいとか^^ 梅、味噌、氷砂糖を交互に入れて、３ヶ月は冷蔵庫に入れて開封しない。 そして、定番の梅シロップ。私はお酢入りでサ…続きを読む
チューリップコレクション2026春＠うちの庭 2026年04月20日 うちの庭 チューリップ アイリス ラナンキュラス すずらん 紫蘭 ツツジ 家庭菜園 4月4日＠うちの庭 今年もチューリップがうちの庭を彩ってくれました。今年色とりどりのチューリップが咲いて一番賑やかだったのは4月1日〜6日頃でしたが、その後遅咲きのも咲いて今日まで残っていたので約1ヶ月弱毎日が楽しみでした。画像の枚数が多いですが今年のうちの庭のチューリップの記録です。掘り上げた球根の中には私こんなの買ったっけ？というのもあったり名前がわからなくなってしまっているものが多く…続きを読む
桜2026〜ソメイヨシノほぼ満開（多摩川土手） 2026年04月06日 ソメイヨシノ 2026桜 多摩川土手 うちの庭 チューリップ 東京は3月28日に満開宣言が出ましたが、私が住んでいるところでは毎年標準木よりも少し遅れて満開になります。ところが、先週はお天気が良くない日が続いて、天気予報通り金曜日にやっと綺麗な青空が広がりました。週末の天気予報も芳しくなかったので、金曜日にソメイヨシノを見に行ってきました。雨の降り方がかなり酷かったので状態が心配でしたが、桜ちゃん持ち堪えてくレました。 まずは近所の教会の桜です。…続きを読む
